Käserei Rek schliesst die Tore

Sehr geehrte Kunden,

es tut uns aufrichtig leid, Ihnen mitteilen zu müssen, dass wir uns aufgrund wirtschaftlicher Schwierigkeiten dazu entschlossen haben, unseren Betrieb einzustellen. Diese Entscheidung ist uns äußerst schwergefallen, da wir Ihre langjährige Unterstützung zu schätzen wissen. Dennoch sehen wir keine langfristige Perspektive für unser Unternehmen.

Fondue fixfertig

Unsere hauseigene, exzellente Fonduemischung sowie unser köstliches Fondue fixfertig dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Mit unserer Spezialmischung aus Gantrischkäse (mild & rezent) sowie Bütschelegger gelingt Ihnen jeder Anlass und Ihre Gäste werden begeistert sein.

Fondue

Unsere hauseigene, exzellente Fonduemischung sowie unser köstliches Fondue fixfertig dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Mit unserer Spezialmischung aus Gantrischkäse (mild & rezent) sowie Bütschelegger gelingt Ihnen jeder Anlass und Ihre Gäste werden begeistert sein.

Gantrisch Bergkäse

Der Gantrisch-Bergkäse wird aus silofreier Rohmilch (49% Fett i.Tr.) nach einem aus dem Jahre 1820 stammenden Rezept der ehemaligen Käsereigenossenschaft Baumgarten hergestellt. Er eignet sich hervorragend als Apéro- & Dessertkäse – sei es geschnitten, gebröckelt oder gehobelt sowie zum Schmelzen.

Käseplatten

Käseplatten passen zu vielen Gelegenheiten. So sind sie bei einer Feier die perfekte Ergänzung des kalten oder warmen Büffets oder können aber genauso gut als Dessert nach einem feinen Menü serviert werden. Auch beim gemütlichen Beisammensein mit Freunden sind sie willkommen. Zusammen mit einem Glas guten Wein und Brot ist das eine runde Sache, die immer gut ankommt.

(auf Vorbestellung)